Transport de viande pendue

• - Collecte Nouvelle Aquitaine et Occitanie
• - Dégroupage sur notre plateforme d’Ussac
• - Distribution nationale

L’activité Viande Pendue est l’activité historique des Transports René Madrias.

Nous collectons chaque jour les carcasses de bœuf, de veau, d’agneau et de porc des bassins de production du Sud-Ouest.
D’Hagetmau à Montmorillon, de Périgueux à Rodez, la viande pendue collectée par nos porteurs et semi-remorques équipés de rails est triée sur notre plateforme d’Ussac et expédiée vers les grossistes et les plateformes de distribution de la France entière.

Grâce à une flotte de véhicules dédiée à cette activité, une plateforme réfrigérée équipée de rails et d’un personnel formé à l’hygiène et à la sécurité alimentaire, les Transports René Madrias ont fait le choix d’un service de qualité pour des viandes au label de qualité.

Le respect de la chaine du froid et des délais de livraison, le soin apporté à l’hygiène et à la traçabilité de viandes haut de gamme font des Transports René MADRIAS l’acteur incontournable de la filière viande.

• PLATEFORME VIANDE MISE EN SERVICE EN 2001
• 15 PORTES, 1 BRAS MECANIQUE DE CHARGEMENT
• 9 PORTEURS ET 4 SEMI REMORQUES DE RAMASSE
• 1000 TONNES HEBDOMADAIRES PASSEES A QUAI